कॉफी एक उच्च मांग वाला उत्पाद है। विभिन्न प्रकार के निर्माताओं द्वारा बड़ी मात्रा में तत्काल कॉफी पेय का उत्पादन किया जाता है, जिससे खुदरा विक्रेताओं के लिए जबरदस्त अवसर खुलते हैं।
अनुदेश
चरण 1
यदि आपने अपनी गतिविधि के उद्योग पर निर्णय लिया है, तो उन लोगों के समूह का निर्धारण करें जिन्हें आपके उत्पाद की आवश्यकता होगी। विशिष्ट क्लाइंट पार्टनर खोजें, उन्हें एक व्यावसायिक प्रस्ताव के साथ एक पत्र भेजें। यदि आप केवल कॉफी बेचने का निर्णय लेते हैं, तो एक विशेष स्टोर खोलें। वजन के हिसाब से कॉफी बेचें - यह बिक्री तकनीक सबसे प्राचीन में से एक है।
चरण दो
अपने नए स्टोर का विज्ञापन करें। प्रेस, विशेष संस्करण, कैटलॉग के साथ सहयोग करना शुरू करें जिसमें विभिन्न खुदरा दुकानों के बारे में जानकारी हो। इन निर्देशिकाओं का अध्ययन करें, अपनी सूची बनाएं, इसे भागीदारों/प्रतिस्पर्धियों के सिद्धांत के अनुसार विभाजित करें।
चरण 3
संभावित भागीदारों को कॉल करें, अपनी सेवाओं और सामानों की पेशकश करें। सर्वोत्तम बिक्री विचारों का शस्त्रागार लें, अपने स्वयं के स्वाद के साथ आएं। अपने ग्राहकों को उसके सकारात्मक गुणों का विज्ञापन करके एक उत्पाद प्रदान करें।
चरण 4
अपने ग्राहकों को कॉफी के बारे में रोचक तथ्य बताएं। वह कॉफी ताकत और ऊर्जा देती है, कि यह पेय लगभग किसी भी उत्पाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। कॉफी के बारे में रोचक जानकारी, खरीदार को सही ढंग से परोसी गई, उसे दुकान की खिड़की पर रखेगी।
चरण 5
कमोडिटी साइंस, प्रोडक्शन टेक्नोलॉजी की मूल बातें मास्टर करें। खरीदारों की मनोवैज्ञानिक विशेषताओं पर विचार करें, क्योंकि आधी खरीदारी आवेग पर की जाती है। खरीदार आसपास के कारकों से प्रभावित होता है: पैकेजिंग की उपस्थिति का आकलन किया जाता है, और बिक्री सहायक के व्यवहार को भी ध्यान में रखा जाता है।
चरण 6
वर्ड ऑफ माउथ विज्ञापन की भूमिका पर विचार करें - इसका खरीदार पर निर्णायक प्रभाव पड़ता है। बिक्री सहायक किसी अपरिचित व्यक्ति के चरित्र को पहचानने में सक्षम हो तो अच्छा है। अलग-अलग लोगों को बिना परेशान किए सही सलाह से प्रभावित करता है। खरीद का मकसद कुछ भी हो सकता है और जिज्ञासा, और खुशी, और अधिग्रहण की समीचीनता / उपयोगिता।
चरण 7
स्टोर स्थापित करें ताकि ग्राहक को सुगंध और स्वाद के लिए कॉफी का मूल्यांकन करने का अवसर मिले। ध्यान रखें कि असली प्राकृतिक कॉफी विभिन्न स्वाद संवेदनाओं को जोड़ती है - खट्टा, कड़वा, तीखा। खरीदार के हित को बनाए रखें। उनके तर्कों पर विचार करें, निष्पक्ष टिप्पणियों से सहमत हों। उत्पादों की बहुत बड़ी श्रृंखला प्रदर्शित न करें। ग्राहकों की इच्छाओं को ध्यान में रखते हुए माल की पसंद को सीमित करें।
