बैरबेरी नामक पौधा रूस के यूरोपीय भाग में व्यापक रूप से फैला हुआ है, मुख्यतः क्रीमिया और काकेशस में। यह निंदनीय झाड़ी सूखा प्रतिरोधी और ठंढ प्रतिरोधी है।
निर्देश
चरण 1
पुराने दिनों में, पारंपरिक चिकित्सा में हर्बल तैयारियों को तैयार करने के लिए बरबेरी के फलों, फूलों, छाल, पत्तियों और जड़ों का इस्तेमाल किया जाता था। वर्तमान में, केवल फल, पत्तियों और जड़ों का उपयोग किया जाता है। बरबेरी फूल मधुमक्खियों के साथ लोकप्रिय हैं, हालांकि इन फूलों की गंध विशिष्ट और अप्रिय भी है। मधुमक्खियां बरबेरी की झाड़ियों से बड़ी मात्रा में अमृत एकत्र करती हैं, और बैरबेरी से शहद में उपचार गुण होते हैं, एक पीला रंग और एक विशिष्ट गंध और स्वाद होता है।
चरण 2
बरबेरी फल एक विशिष्ट स्वाद के साथ एक चमकदार लाल, आयताकार, खट्टा बेरी है। उन्हें ताजा, कॉम्पोट्स, जैम, अचार में खाया जाता है। भूख बढ़ाने, प्यास बुझाने के लिए इनका उपयोग दवा के रूप में किया जा सकता है। आप बुखार के साथ शरीर के तापमान को कम करने के साधन के रूप में बरबेरी के फल का उपयोग कर सकते हैं। बरबेरी का उपयोग रक्त परिसंचरण में सुधार और कोलेरेटिक के रूप में किया जाता है। बरबेरी के साथ संग्रह कोलेसिस्टिटिस और हैजांगाइटिस के लिए प्रभावी हैं। अक्सर दवा में उपयोग किया जाता है, बैरबेरी के फल एक विरोधी भड़काऊ, हेमोस्टेटिक एजेंट के रूप में। ट्रांसबाइकलिया की लोक चिकित्सा में, बैरबेरी को स्फूर्तिदायक और कसैले माना जाता है।
चरण 3
उज्बेकिस्तान में, बरबेरी को न्यूरस्थेनिया के लिए, हृदय रोग के लिए और एक सुधारक के रूप में माना जाता है। फ्रांस में, बैरबेरी को आधिकारिक तौर पर एक दवा के रूप में मान्यता प्राप्त है और इसका उपयोग जीवाणुनाशक, उच्चरक्तचापरोधी, ज्वर-रोधी एजेंट के रूप में किया जाता है और पाचन तंत्र के उत्तेजक के रूप में उपयोग किया जाता है। इंग्लैंड में बरबेरी की तैयारी का उपयोग हेमोस्टैटिक के रूप में किया जाता है, विशेष रूप से आंतरिक रक्तस्राव के लिए प्रभावी। जामुन का उपयोग दस्त और उल्टी के साथ तीव्र गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों के इलाज के लिए किया जाता है। पोलैंड में बरबेरी और उससे तैयारियां बहुत लोकप्रिय हैं, लेकिन वहां वे बरबेरी के पत्तों से विभिन्न काढ़े, जलसेक और टिंचर को वरीयता देते हैं।
चरण 4
पशु चिकित्सा उद्योग में, बरबेरी के पत्तों के टिंचर और जलसेक का सबसे अधिक बार उपयोग किया जाता है। बैरबेरी में मुख्य औषधीय रूप से सक्रिय पदार्थ अल्कलॉइड बेरबेरीन है। यह फूल और पके जामुन को छोड़कर पौधे के सभी भागों में पाया जाता है। इसके बजाय, पके जामुन में कई कार्बनिक अम्ल होते हैं: साइट्रिक, टार्टरिक, मैलिक। पके जामुन में उच्च और पेक्टिन और कोलीन जैसे पदार्थ, शर्करा, विटामिन की सामग्री। पहले, बरबेरी अधिक व्यापक था और सर्वव्यापी हो गया था, लेकिन फिर यह पता चला कि यह झाड़ी कवक के जंग का मेजबान और वाहक है, जो सभी अनाज का एक खतरनाक परजीवी है। तब से, खेतों के आसपास के क्षेत्र में, इसे नष्ट कर दिया गया है और केवल एक सजावटी पौधे के रूप में उगाया जाता है।
