वास्तव में, सूखी शराब अल्कोहल से संबंधित नहीं होती है। इस पदार्थ को शुष्क ईंधन या यूरोट्रोपिन कहा जाता है। यह किसी भी शिकार की दुकान में कम कीमत पर छोटी गोलियों के रूप में स्वतंत्र रूप से बेचा जाता है।
सूखी शराब की उपस्थिति का इतिहास
सूखी शराब सबसे पहले उत्कृष्ट रूसी रसायनज्ञ ए.एम. बटलरोव, जिन्होंने एक दर्जन से अधिक उपयोगी कार्बनिक यौगिकों को संश्लेषित किया। यह पदार्थ थोड़ी मात्रा में पैराफिन के साथ यूरोट्रोपिन का मिश्रण है। वैज्ञानिक ने इसे 1859 में अमोनिया के जलीय घोल के साथ फॉर्मलाडेहाइड की बातचीत से प्राप्त किया। "सूखी शराब" नाम इतनी अच्छी तरह से क्यों पकड़ लिया? बात यह है कि यूरोट्रोपिन को जलाने पर कालिख, धुआं और कालिख नहीं बनती है। इस तरह, यह एथिल अल्कोहल के समान ही है।
2010 तक, कैवियार और अन्य मछली उत्पादों के उत्पादन के लिए रूस में यूरोट्रोपिन का उपयोग खाद्य योज्य (E239) के रूप में किया जाता था। इसने खराब होने वाले खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन में काफी वृद्धि की। वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि यूरोट्रोपिन, किसी भी एसिड के साथ बातचीत करते समय खतरनाक फॉर्मलाडेहाइड बनाता है, जो कैंसर का कारण बन सकता है। इसे खाद्य उद्योग में उपयोग के लिए प्रतिबंधित कर दिया गया था, फिर भी, बेईमान कंपनियां अभी भी इसे अपने उत्पादों में शामिल करती हैं। कैवियार या डिब्बाबंद मछली खरीदने से पहले, संरचना की जांच करना सुनिश्चित करें।
आवेदन
आज, यूरोट्रोपिन का उपयोग केवल शुष्क ईंधन के निर्माण के लिए किया जाता है। इसके बहुत सारे फायदे हैं, जो इसे शिकार के प्रशंसकों और सिर्फ बाहरी मनोरंजन के बीच इतना लोकप्रिय बनाता है। सूखी शराब अच्छी तरह जलती है और लंबे समय तक जलती है। एक गोली 15 मिनट तक स्थिर लौ बनाए रख सकती है।
सूखी शराब उन जगहों पर विशेष रूप से उपयोगी है जहां कोई ईंधन प्राप्त करना असंभव है: पहाड़, सीढ़ियां, चट्टानी क्षेत्र। हल्की बारिश में भी इसे आसानी से जलाया जा सकता है। इसका उपयोग सैनिकों द्वारा मैदान में किया जाता है। यह अकारण नहीं है कि प्रत्येक सैनिक को सूखी शराब की आपूर्ति की जाती है। इसे एक छोटे धातु स्टैंड पर जलाया जाता है।
इस ईंधन की कीमत कम है (प्रति पैकेज लगभग 25 रूबल)। यह छोटी गोलियों में आता है जो आपके बैकपैक में बहुत कम जगह लेती हैं और आप उन्हें अपने साथ हाइक पर ले जा सकते हैं।
कमियां
सूखी शराब के नुकसान में बहुत कम आंच शामिल है। सिर्फ खाना बनाना ही काफी नहीं है, बल्कि चाय को गर्म करने के लिए काफी है। खाना पकाने के लिए गैस बर्नर का उपयोग करना बेहतर है। लौ हवा के प्रति संवेदनशील है, एक तेज झोंका इसे आसानी से बुझा सकता है। सूखी शराब से बहुत अप्रिय गंध आती है। अगर यह गीला हो जाता है, तो यह तुरंत चिंगारियों की शूटिंग शुरू कर देता है। सभी नुकसानों के बावजूद, लंबी पैदल यात्रा के प्रति उत्साही लोगों के बीच शुष्क ईंधन लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है।
