कटनीप, कटनीप का बोलचाल का नाम है, जो लेबियेट परिवार की एक औषधीय जड़ी बूटी है जिसमें नींबू की स्पष्ट सुगंध होती है। पौधे को यह नाम इसलिए मिला क्योंकि वेलेरियन की तरह यह बिल्लियों को आकर्षित करता है।
कटनीप - औषधीय गुण
कटनीप (अव्य। नेपेटा केटरिया) उत्तरी गोलार्ध में एक व्यापक पौधा है जिसमें कई औषधीय गुण हैं, और इसका उपयोग खाना पकाने और परिदृश्य डिजाइन में भी किया जाता है।
अपने गुणों में अद्वितीय, कटनीप लाभकारी ट्रेस तत्वों में बेहद समृद्ध है। इसमें आवश्यक तेल होता है, एक विशिष्ट नींबू सुगंध, टैनिन, सैपोनिन, ग्लाइकोसाइड, एस्कॉर्बिक एसिड के साथ। कटनीप में एक जीवाणुरोधी, शांत करने वाला, टॉनिक और एक्स्पेक्टोरेंट प्रभाव होता है। कटनीप का काढ़ा भूख बढ़ाता है, पाचन को नियंत्रित करता है और हृदय की मांसपेशियों के संकुचन के आयाम को बढ़ाता है। यह कम अम्लता और डिस्बिओसिस के साथ जठरशोथ के लिए संकेत दिया गया है, एक प्रभावी कृमिनाशक है। लोक चिकित्सा और हर्बल चिकित्सा में, कटनीप का उपयोग बाहरी रूप से भी किया जाता है - खुजली, खुजली, मुँहासे, फुरुनकुलोसिस और रोने वाले एक्जिमा के इलाज के लिए। बालों को मजबूत बनाने के लिए आप काढ़े से बालों को धो सकते हैं।
अंत में, ताजी और सूखी दोनों तरह की पत्तियां चाय और हर्बल चाय के स्वाद के लिए अच्छी होती हैं। सोने से पहले कटनीप युक्त पेय का सेवन करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इस पौधे का एक शक्तिशाली शामक प्रभाव होता है। यदि आप नियमित रूप से रात के लिए कटनीप पीते हैं, तो आप जल्द ही अनिद्रा के बारे में भूल जाएंगे।
आवेदन के अन्य क्षेत्र
पके हुए माल को एक अनूठी सुगंध देने के लिए आटे में कटनीप आवश्यक तेल मिलाया जाता है, और सूखे पत्तों, नींबू बाम के साथ, मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, नींबू बाम के विपरीत, कटनीप सूखने के बाद एक स्पष्ट सुगंध बरकरार रखता है। इसे मुख्य व्यंजनों, अचार, मैरिनेड, मीठी और खट्टी चटनी और मिठाइयों में डाला जाता है।
साबुन, कोलोन और टूथपेस्ट के लिए इत्र के रूप में, एक नियम के रूप में, कैटनीप तेल सक्रिय रूप से इत्र उद्योग में उपयोग किया जाता है। मधुमक्खी पालकों द्वारा कटनीप की अत्यधिक सराहना की जाती है। यह पौधा एक मूल्यवान शहद का पौधा है जो मधुमक्खियों को आकर्षित करता है, इसलिए इसे सक्रिय रूप से वानरों के पास के क्षेत्रों में लगाया जाता है। शहद का संग्रह 417 किलो / हेक्टेयर तक पहुंच सकता है। शहद एम्बर या मलाईदार, अत्यंत सुगंधित और स्वाद के लिए सुखद, बनावट में महीन दाने वाला होता है।
माली और लैंडस्केप डिजाइनरों द्वारा सरल और अजीब कटनीप को अत्यधिक महत्व दिया जाता है। कटनीप लॉन और अल्पाइन स्लाइड को बकाइन कालीनों में बदल सकता है, और लंबी किस्मों का उपयोग जीवित कर्ब बनाने के लिए किया जा सकता है। एक अतिरिक्त बोनस यह तथ्य है कि कटनीप बड़ी संख्या में तितलियों को आकर्षित करता है।
